Network
Baca Juga: Laris Manis! Cemilan Lembut Tanpa Mahal, Bikin Carabikang Sendiri di Rumah dengan Resep Ekonomis Ini
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 5 buah pisang kematangan, lalu kupas kulitnya lalu haruskan menggunakan whisk.
2. Selanjutnya siapkan wadah kosong lalu masukkan 2 butir telur, 1 gelas gula pasir. Jika tidak ingin terlalu manis bisa kurangi gula pasirnya.
3. Masukkan juga ½ sdt soda kue dan ½ sdt vanili cair, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan gula pasir larut menggunakan whisk.
4. Setelah gula pasir larut, masukkan 2 gelas tepung terigu dan 1 gelas santan lalu lanjut aduk sampai tercampur rata dan pastikan tidak ada adonan tepung yang menggumpal.
5. Setelah adonan sudah tercampur rata, masukkan pisang yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan pewarna makanan secukupnya lalu lanjut aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Setelah adonan pisang tercampur rata, terakhir tambahkan margarin cair sebanyak 5 sdm. Aduk-aduk sampai semua adonan pisang tercampur dengan sempurna lalu sisihkan sebentar.
7. Siapkan pisang secukupnya, lalu kupas dan iris tipis menyerong. Kemudian parut keju secukupnya untuk dijadikan topping. Setelah itu sisihkan pisang dan keju.
