Network
Cara Membuat:
1. Siapkan 4 buah sosis ayam/sapi, kemudian potong menjadi 2 bagian, lalu lanjut belah menjadi 2 bagian.
2. Selanjutnya, siapkan secukupnya daun bawang, kemudian potong kecil-kecil, sisihkan.
3. Lalu, siapkan 2 buah kentang dan 1 buah wortel, kemudian kupas kulitnya dan potong kotak kecil-kecil, sisihkan.
4. Setelah itu, siapkan wadah, masukkan semua bahan yang sudah dipotong, tambahkan 2 butir telur ayam, lalu aduk hingga tercampur rata.
5. Selanjutnya, masukkan 10 sdm tepung terigu, 1/2 sdm kaldu ayam, 1/4 sdm garam, 1/4 sdm lada bubuk, 1/4 sdm gula pasir, dan 300 ml air, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Kemudian, siapkan teflon lubang lalu oleskan dengan margarin dan panaskan. Kemudian tuang secukupnya adonan.
7. Lalu, taruh sosis diatasnya dan sedikit ditekan. Lakukan hingga semua lubang teflon terisi, masak dengan api sedang.
