Network
Bahan perekat:
- 2 sdm tepung terigu
- Air secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: Lagi Tanggal Tua Tapi Mau Ngemil Enak Bareng Keluarga? Yuk! Bikin Cemilan Martabak Tahu Mini Saja
1. Siapkan wajan di atas kompor. Lalu, panaskan minyak secukupnya. Masukkan 1/2 siung bawang bombay yang sudah dicincang halus ke dalam wajan.
2. Masukkan juga 3 siung bawang putih yang dicincang halus. Aduk dan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
3. Setelah bawang bombay dan bawang putih harum, masukkan 10 batang daun bawang yang sudah diiris halus.
4. Setelah itu, masukkan juga 15 butir bakso yang sebelumnya telah diiris kecil tipis-tipis. Aduk-aduk semua bahan isian martabak tersebut hingga tercampur rata.
