WOW, CEMILAN GURIH Ekonomis Bisa Jadi Lauk Harian, Enak Mengenyangkan dan Laris Manis untuk Ide Jualan!

BERITASUKOHARJO.com - Wah, ada resep cemilan terbaru nih yang juga bisa jadi lauk harian ekonomis dan sekaligus ide jualan menguntungkan.

Rasanya gurih, sangat mantap di lidah alias benar-benar enak. Selain itu, cemilan ide jualan ini meski cukup ekonomis, tapi mengenyangkan.

Jadi, komplit banget, 'kan? Sudah enak, ekonomis, mengenyangkan, bisa jadi cemilan, lauk harian, menguntungkan pula dijadikan ide jualan.

Apabila kamu tertarik mencobanya di rumah, langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Diary Siska.

Baca Juga: CARA BARU OLAH PISANG, Bikinnya Bentar Jadinya Unik! Cemilan Kekinian Super Enak, Bisa untuk Ide Jualan Juga 

Bahan-Bahan Utama:

* 850 gr singkong kukus

* 2 sdm margarin (untuk menumis)

* ½ buah bawang bombai

* 2 siung bawang putih

* 1 buah wortel ukuran sedang

* 5 buah sosis

* Sedikit air

* ½ sdm garam

* ½ sdm kaldu bubuk

* ½ sdt merica bubuk

* 2 batang daun bawang

* 2 sdm margarin (untuk adonan)

Bahan-Bahan Celupan:

* Tepung terigu yang dilarutkan dengan air secukupnya

* Tepung panir secukupnya

 Baca Juga: Jangan Cuma Dibikin Molen atau Digoreng, Masak Jadi Cemilan Kekinian ‘Pisang Rambutan’ yang Cantik nan Lezat

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 850 gram singkong kukus.

2. Lalu, haluskan singkong dengan menggunakan garpu atau semacamnya. Jika sudah halus, sisihkan dulu.

3. Selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan teflon dengan api sedang.

4. Kemudian, masukkan ±2 sendok makan margarin. Tunggu hingga margarinnya cair.

5. Lalu, masukkan ½ buah bawang bombai yang sudah dipotong kecil-kecil, 2 siung bawang putih yang sudah dicincang, dan 3 buah cabai merah keriting yang sudah dipotong potong.

Baca Juga: Resep Puding Coklat Vla Susu, Rasanya Premium Cocok untuk Segala Acara, Cemilan Manis dan Lembut, Enak Pol!

6. Tumis hingga harum. Jika sudah harum, masukkan 1 buah wortel ukuran sedang dan 5 buah sosis yang sudah dipotong kecil-kecil.

7. Aduk-aduk sebentar. Kemudian, tambahkan sedikit air. Aduk rata lagi.

8. Lalu, tambahkan juga ½ sendok makan garam, ½ sendok makan kaldu bubuk, dan ½ sendok teh merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

9. Jika sudah tercampur rata, masukkan 2 batang daun bawang yang sudah diiris-iris. Aduk lagi hingga rata.

10. Apabila sudah tercampur rata dan juga sudah matang, angkat dan matikan api kompor.

Baca Juga: CUMA PAKAI TEFLON! Resep Martabak Lenggang Cokelat Keju Termudah, Cemilan Enak dan Ekonomis Bahannya

11. Kemudian, masukkan ke dalam wadah yang beri singkong tadi. Lalu, aduk kembali hingga tercampur rata.

12. Jika sudah tercampur rata, tambahkan 2 sendok makan margarin. Kembali aduk hingga rata.

13. Setelah itu, ambil adonan secukupnya. Kemudian, bulat-bulatkan adonannya. Lakukan hingga adonannya habis.

14. Setelah semuanya selesai, siapkan wadah dan masukkan 5 sendok makan tepung terigu.

15. Kemudian, tuangkan air secukupnya. Lalu, aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: MENGINSPIRASI! 4 Drama Korea tentang Mengejar dan Mewujudkan Mimpi, Worth It Banget untuk Ditonton

16. Setelah itu, celupkan adonan tadi ke adonan tepung. Kemudian, baluri dengan tepung panir secukupnya hingga rata. Lakukan hingga semua selesai.

17. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.

18. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.

19. Jika sudah berwarna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan.

20. Sajikan. 

Selamat mencoba! ***