Network
Membuat Adonan Tepung
1. Siapkan wadah, lalu masukkan 5 sdm tepung terigu.
2. Tuangkan air secukupnya, kemudian aduk sampai adonan tepung tercampur rata, dan sisihkan
Membuat Kulit ‘Pisang Rambutan’
1. Siapkan kulit pangsit, dan iris memanjang dengan lebar kurang lebih 1cm.
2. Ulangi proses mengiris kulit pangsit tadi sampai diperoleh jumlah yang cukup banyak untuk balutan luar ‘pisang rambutan’ yang akan diolah.
Proses Pembuatan ‘Pisang Rambutan'
1. Buah pisang yang sudah dipotong sebelumnya, dimasukkan ke dalam adonan tepung. Pastikan sampai seluruh bagiannya tertutupi.
Baca Juga: Bikin Sajian Arisan Keluarga dengan Kue Tok Manis Lembut Ini, Cuma Modal Tepung Ketan Jadi Spesial
2. Angkat buah pisang dari adonan tepung, lalu letakkan di atas irisan kulit pangsit. Balutkan seluruh bagiannya sampai pisang tertutupi, dan jangan lupa sambil sedikit ditekan supaya menempel.
