Network
BERITASUKOHARJO.com - Di rumah ada kulit pangsit yang belum diolah? Yuk, jadikan cemilan super enak berikut ini. Dijamin bikin nagih, 1 pcs tak akan cukup. Bisa dijadikan frozen food dan ide jualan juga, lho!
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan cemilan yang gurih, krispi di luar dan lembut di dalam. Buatnya mudah dengan modal yang murah.
Penasaran dengan resep olahan kulit pangsit berikut ini? Yuk, simak resep lengkapnya di artikel ini hingga akhir dan praktikkan. Siap-siap jadi cemilan favorit keluarga.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Hobby Masak, berikut resep olahan kulit pangsit yang super enak dan bikin nagih. Rekomendasi frozen food dan ide jualan.
Bahan-Bahan:
- 6 kotak tahu kecil
- 2 butir telur
- 5 sdm tepung terigu
- 2 buah wortel kecil
- daun bawang secukupnya
- 2 buah sosis
- 5 siung bawang putih
- 1 saset bawang putih bubuk (optional)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1 sdm kecap asin
- kulit pangsit secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan 6 kotak tahu kecil, kemudian kukus selama 15 menit. Angkat dan segera haluskan. Kemudian peras agar air berkurang.
2. Selanjutnya, siapkan 5 siung bawang putih, kemudian iris tipis dan cincang kecil-kecil, masukkan ke dalam mangkuk atau wadah.
3. Lalu, siapkan daun bawang secukupnya, cincang kecil-kecil, masukkan ke dalam mangkuk atau wadah.
4. Kemudian, siapkan 2 buah wortel kecil, kupas kulitnya dan iris tipis, lanjut potong kecil kotak-kotak, masukkan ke dalam mangkuk atau wadah.
Baca Juga: Bikin Sajian Arisan Keluarga dengan Kue Tok Manis Lembut Ini, Cuma Modal Tepung Ketan Jadi Spesial
5. Setelah itu, siapkan 2 buah sosis, kemudian potong kecil kotak-kotak, masukkan ke dalam mangkuk atau wadah.
6. Selanjutnya, gabungkan semua bahan dengan tahu yang sudah dihancurkan, aduk hingga tercampur rata.
7. Kemudian, masukkan 1 saset bawang putih bubuk, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt penyedap rasa, , 2 butir telur, 5 sdm tepung terigu, dan 1 sdm kecap asin, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
8. Lanjut siapkan kulit pangsit secukupnya, kemudian isi dengan adonan tahu, bentuk menjadi segitiga, lakukan hingga selesai.
9. Setelah itu, siapkan wajan dan minyak panas, masukkan pangsit tahu, goreng hingga kecoklatan dan matang merata, angkat.
10. Kemudian, lanjut goreng sisa pangsit tahu atau bisa juga sisanya dijadikan frozen food.
11. Pangsit tahu siap untuk disajikan, tambahkan saus sambal dan mayonaise agar lebih nikmat. Selamat mencoba!
Demikianlah, resep olahan kulit pangsit yang super enak dan bikin nagih. Rasa gurih, krispi, dan lembut di dalam. rekomendasi frozen food dan ide jualan. ***
