WOW, RATUSAN CUP LAKU TIAP HARI! Ide Jualan Dessert Segar Lembut Super Enak, Mantap Disantap saat Cuaca Panas

- 21 Mei 2023, 15:38 WIB
Resep dessert segar untuk ide jualan yang nikmat disantap saat cuaca panas
Resep dessert segar untuk ide jualan yang nikmat disantap saat cuaca panas /YouTube Diary Siska.

BERITASUKOHARJO.com - Belakangan ini, hampir semua wilayah di Indonesia diterpa hawa atau cuaca panas.

Nah, di tengah cuaca panas, tentu sangat nikmat menikmati dessert segar dengan tekstur lembut di mulut dengan rasa super enak.

Kamu bisa membuat dessert segar ini sebagai ide jualan yang menguntungkan juga, lho. Jika dijual dengan promosi yang tepat, maka dijamin pasti bisa laku ratusan cup setiap hari!

Penasaran bagaimana cara membuat dessert segar ini? Langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Diary Siska.

Baca Juga: Isu Pacaran, V BTS Malah Ketahuan Follow Jennie BLACKPINK Lalu Bilang Begini, Netizen Langsung Kecewa, Kenapa?

Bahan-Bahan Utama:

* 1 butir telur

* 100 gr gula pasir

* ½ sachet vanili

* ½ sachet SP

* 150 gr tepung terigu

* ½ sdt baking powder

* 100 ml santan

* 50 gr minyak goreng 

* Pasta pandan secukupnya 

* Gula merah secukupnya

Baca Juga: 5 Rekomendasi Kafe di Sukabumi, Mulai dari Sajian Lezat hingga Tempat Nongkrong yang Keren

Bahan-Bahan Vla Lumer:

* 1 sdm tepung beras

* 2 sdm gula pasir

* ½ sdt garam 

* 300 ml santan

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 1 butir telur, 100 gram gula pasir, sedikit vanili bubuk, dan ½ sendok teh SP.

2. Lalu, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Baca Juga: ANTI ALOT! Simak Tips dan Resep Masak Daging Rendang Menu Spesial Idul Adha 2023, Cukup 35 Menit Aja

3. Jika sudah tercampur rata, naikkan kecepatan mixer ke kecepatan tertinggi dan mixer hingga mengembang putih kental dan berjejak.

4. Setelah itu, masukkan 150 gram tepung terigu, dan ½ sendok teh baking powder sambil diayak agar tidak ada yang bergerindil. Aduk sebentar.

5. Kemudian, tambahkan 100 ml santan. Lalu, mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

6. Jika sudah tercampur rata, angkat dan matikan mixer-nya. Kemudian, aduk-aduk kembali dengan spatula.

7. Lalu, tambahkan 50 ml minyak goreng. Aduk kembali hingga rata.

Baca Juga: Murah Cuma 1000an Bisa Untung Banyak Tanpa Ribet, Bikin Chicken Nugget Renyah Ini, Pasti Laris

8. Setelah itu, tambahkan juga pasta pandan secukupnya. Kemudian, aduk hingga rata.

9. Lalu, siapkan beberapa cup ukuran 150 ml. Setelah itu, ambil 1 cup nya. Kemudian, masukkan adonannya ke dalam cup hingga ¼ penuh. Lalu, entakkan. Lakukan hingga semua selesai.

10. Setelah semuanya selesai, siapkan dan panaskan kukusan.

11. Setelah kukusannya panas, masukkan adonannya dan kukus dengan api sedang cenderung kecil selama ±5 menit.

12. Setelah ±5 menit, buka tutupnya dan tambahkan secukupnya gula merah yang sudah diserut ke atas setiap kuenya.

Baca Juga: PEMERAN BOBOHO MENIKAH, Selamat Steven Hao! Yuk, Nostalgia Intip Reuni Bareng 'Sahabat' di Shaolin Popey Ini

13. Kemudian, masukkan kembali adonannya sebanyak ¼ bagian dari cup nya.

14. Lalu, tutup dan kukus kembali selama 10 menit.

15. Setelah 10 menit, angkat dan biarkan hingga kuenya dingin.

16. Sambil menunggu, siapkan panci. Kemudian, masukkan 1 sendok makan tepung beras dan 2 sendok makan gula pasir. Aduk hingga rata.

17. Lalu, tuangkan 300 ml santan. Aduk kembali hingga rata.

Baca Juga: Doyoung NCT Terpilih Menjadi Duta Merek Dolce and Gabbana untuk Korea dan Jepang

18. Setelah itu, nyalakan kompor dengan api sedang dan masak sambil terus diaduk hingga mendidih.

19. Jika sudah mendidih, angkat dan tunggu hingga dingin.

20. Apabila sudah dingin, tambahkan vla santan secukupnya ke atas masing-masing kuenya.

21. Lalu, beri topping dengan sedikit gula merah yang sudah diserut atau sesuai selera.

22. Sajikan. Lebih nikmat dan segar disantap dingin dari kulkas.

Selamat mencoba! ***

Editor: Nurulfitriana Ramadhani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah