Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk ide jualan, salah satunya seperti resep pancake durian di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep pancake durian yang bisa kamu andalkan untuk ide jualan di kantin sekolah.
Sajian pancake durian kali ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini memiliki rasa yang super manis.
Selain itu, pancake durian ini juga dibuat dengan bahan-bahan ekonomis, karena cuma butuh satu butir telur untuk membuatnya.
Kamu harus banget cobain resep pancake durian ini dan langsung jadikan sebagai ide jualan di kantin sekolah, pasti laris manis.
Penasaran dengan resep sajian manis yang lembut satu ini buat ide jualan? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan pancake durian di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @mbokke_syazasyam, berikut resep pancake durian buat ide jualan yang laris manis.
Bahan-Bahan:
125 gr tepung terigu protein tinggi
20 gr tepung tapioka (sagu tani)
1 butir telur
300 ml santan kekentalan sedang
½ sdt garam
30 gr margarin, dicairkan
300 gr daging durian
pewarna hijau muda, kuning tua dan merah rose
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan dan ayak tepung terigu, tepung tapioka, dan garam secukupnya.
2. Selanjutnya langsung masukkan telur.
3. Tuangkan santan secara perlahan sambil terus diaduk rata, lalu saring hingga tidak ada tepung terigu yang bergerindil.
4. Tuangkan margarin cair lalu aduk lagi hingga rata dan licin sempurna.
Baca Juga: Hits Banget! 5 Rekomendasi Café di Klaten, Jawa Tengah, Ada Menu Tradisional hingga ala Barat
5. Siapakan wajan datar dengan diameter 20 cm tidak perlu dioles, pastikan wajan anti lengket dan jangan dipanaskan agar permukaan kulit tidak bopeng.
6. Setelah itu bisa langsung tuangkan 1½ sendok sayur adonan, lalu ratakan dan panggang dengan api kecil atau sedang sebentar saja hingga set kemudian angkat.
7. Selagi masih hangat, beri daging durian sebanyak 20 gr, lalu lipat seperti amplop.
8. Lakukan hingga habis kemudian disimpan freezer. Sajikan ketika dingin.
Baca Juga: Resep Tumis Pare Sapi, Ide Menu Idul Adha Bisa Jadi Pilihan Lauk Gizi Seimbang untuk Keluarga
Kini pancake durian siap untuk disantap. Sajian manis ini bakalan makin nagih jika dimakan rame-rame bareng kerja dalam keadaan dingin.
Selain bisa untuk ide jualan yang bakalan laris manis di kantin sekolah, resep pancake durian ini juga bisa kamu andalkan untuk cemilan santai di rumah.
Inilah resep pancake durian manis yang enak buat ide jualan yang laris manis di kantin. Selamat mencoba!***
