- 150 gr tepung terigu
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- 2 butir telur
- 275 ml air
- 3 sdm minyak goreng
- Setetes pewarna makanan warna hijau & kuning
Bahan isian:
- 4 buah tahu ukuran sedang
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- 1 butir telur
- 1 buah wortel
- 1 batang daun seledri
- 60 gr tepung terigu
- 2 bungkus mie instan goreng
Cara membuat:
1. Siapkan bahan isiannya terlebih dahulu yaitu 4 buah tahu ukuran sedang. Lalu, haluskan ke 4 buah tahu tersebut hingga halus.
2. Setelah tahunya halus, masukkan 3 siung bawang putih yang telah dihaluskan sebelumnya ke dalam tahu halus.
3. Kemudian, masukkan 1 sendok teh garam, 1/2 sendok teh kaldu bubuk, dan 1 butir telur. Aduk-aduk sebentar.