Network
Aduk-aduk sebentar agar bumbunya itu tercampur rata dengan airnya.
3. Setelah itu, masukkan 5 keping mie telur ke dalam air bumbu tersebut dan biarkan hingga mienya itu agak lunak.
4. Setelah mie agak lunak, masukkan 1 bonggol sawi hijau ke dalam mie tersebut. Pastikan sayur sawinya itu sudah dipotong-potong, ya.
Aduk-aduk hingga sawinya tercampur rata dengan mie telurnya.
5. Setelah tercampur rata, masukkan 1 sachet kaldu sapi bubuk dan 2 sendok makan kecap manis.
Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan airnya menyusut atau mienya kering. Jika sudah seperti itu, angkat mie dan biarkan agak dingin.
6. Sembari menunggu mie dingin, siapkan wadah lain dan masukkan 3 sendok makan tepung terigu ke dalamnya.
Baca Juga: Semua Suka Jajanan yang Satu Ini, Cuma Modal Kulit Lumpia dengan Isiannya yang Enak Banget
7. Setelah tepung terigu masuk, tambahkan air secukupnya dan aduk-aduk hingga tepung terigu itu larut dan tidak menggumpal.
Adonan tepung cair ini sebagai bahan perekat, ya.
