1 sdm brown sugar
1 sdm minyak wijen
1/2 sdm madu
1 siung bawang putih, cincang
1 sdt lada hitam kasar
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan saus marinade kemudian rendam daging slice di dalam saus selama kurang lebih 15 menit.
2. Setelah itu bisa langsung panaskan minyak goreng, tumis bawang putih-bawang bombay, wortel dan kol sampai layu, masukkan daging slice, aduk lalu masak selama kurang lebih 2 menit dengan api besar (kalau menggunakan daging yang diiris sendiri, sesuaikan waktu memasaknya sampai matang).
Baca Juga: BURUAN COBAIN! 4 Rekomendasi Wisata Kuliner Pecel Terenak di Surabaya, No 4 Unik Banget Penyajiannya
3. Setelah itu bisa langsung taburkan wijen dan daun bawang.