1 sdt kaldu jamur
1/4 gelas air
50 gram brokoli, bisa langsung potong per kuntum, celupkan sebentar di air panas.
2 buah jagung muda, potong memanjang
2 sdm Bertolli Classico
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campur rata dalam mangkuk, Bertolli Classico, garam, kecap manis, kaldu jamur, jahe, dan bawang putih cincang, kemudian masukkan daging sapi, aduk rata.
2. Selanjutnya, panaskan wajan anti lengket, masuk daging dan bumbunya, aduk-aduk sampai mengeluarkan air. Masukkan cabe dan bawang bombay, kemudian aduk lagi hingga merata.
3. Tahap terakhir, masukkan brokoli dan jagung muda, aduk sebentar, beri air. Setelah itu bisa langsung masak sebentar saja sampai air mendidih dan brokoli masih renyah.