- Garam secukupnya
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 150 ml air
- 1/2 sdt maizena untuk mengentalkan
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, panaskan minyak panas lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan daging, tumis sampai berubah warna.
2. Selanjutnya, masukkan wortel, jamur kuping, dan jagung putren, aduk, masak sampai setengah matang.
3. Tahap terakhir bisa langsung masukkan air, bumbui dengan garam, gula, merica, dan saus tiram, aduk rata, masak sampai mendidih.