Network
- Air secukupnya
Baca Juga: Resep Menu Harian Modal Udang yang Bakal Bikin Tambah Nasi Terus Saking Enaknya
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 10 gr cabe merah, 10 gr cabe kering, dan 5 gr cabe kering keriting lalu rebus sampai layu. Setelah itu angkat dan tiriskan.
2. Selanjutnya, siapkan 5 buah sosis lalu potong masing-masing menjadi 2 bagian. Sisihkan.
3. Setelah itu, siapkan blender lalu masukkan semua cabe yang sudah direbus tadi, lalu masukkan juga 5 siung bawang putih dan sedikit air. Blender sampai benar-benar halus.
4. Langkah selanjutnya siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak Setelah itu masukkan bumbu halus dan tumis harum dan matang dan bau langu hilang.
5. Setelah bumbu halusnya matang, masukkan 150 ml air sambil memasukkan ½ sdt garam, 1 sdt penyedap rasa, dan ½ sdt micin. Aduk sampai tercampur rata.
6. Kemudian masukkan sosis yang sudah dibagi 2 dan aduk rata sampai tercampur rata dan bumbunya meresap.
