Baca Juga: Resep Dendeng Daging Praktis Sambal Geprek Buat Hidangan Menu Idul Adha Bareng Keluarga di Rumah
Cara membuatnya:
1. Langkah pertama, siapkan sebuah wadah dan masukkan bahan-bahan berikut yaitu gula pasir, tepung terigu, baking powder, susu bubuk, dan juga ragi instan.
2. Setelah semua dimasukkan, lalu aduk-aduk bahan kering tersebut sampai tercampur dengan merata.
3. Masukkan kentang yang sudah direbus dan dihaluskan, lalu aduk-aduk sampai merata dengan adonan kering tadi, kemudian sisihkan sementara.
4. Setelah itu, siapkan wadah, masukkan margarin cair, kuning telur, dan air, kemudian aduk-aduk merata.
5. Masukkan adonan telur tersebut ke dalam adonan kentang dan tepung tadi, lalu aduk-aduk sampai semuanya tercampur rata.
6. Tutupi wadahnya dan diamkan selama 30 menit, setelah selesai didiamkan langsung uleni adonan donat kentang tersebut sampai kalis.
7. Setelah kalis, lalu tutup lagi wadahnya dan diamkan kembali adonan donat selama 10 menit saja.