SIMPLE DAN LEZAT! Gorengan dari Kulit Lumpia ini Modal Kecil Laku Keras, Isiannya Bikin Enak, Simak Resepnya

BERITASUKOHARJO.com - Gorengan makanan favorit yang banyak diminati orang. Banyak berbagai macam gorengan yang disukai orang salah satunya adalah olahan dari kulit lumpia. 

Olahan kulit lumpia ini hanya modal kecil tapi laku keras dijual untuk ide usaha jualan gorengan.

Isiannya telur, sosis dan bahan-bahan bumbu lainnya yang bikin enak gorengan dari kulit lumpia ini. Jadi sangat cocok untuk ide usaha jualan gorengan yang bisa bikin cepat menarik pembeli.

Baca Juga: ALAMI dan NYAMAN! 3 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner di Madiun yang Instagramable

Gorengan dari kulit lumpia ini adalah gorengan simple dan lezat. Untuk itu, simak resep membuat gorengan dari kulit lumpia isian telur dan sosis ini segera. 

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube ghazfood, berikut bahan dan cara membuat gorengan dari kulit lumpia isian telur dan sosis yang simple dan lezat dengan modal kecil laku keras. 

Bahan-Bahan: 

Kulit lumpia 26 lembar

Telur 5 butir ukuran kecil

Sosis 4 buah

Daun bawang 4 Batang

Bawang putih

Bawang merah

Garam

Kaldu bubuk

Lada bubuk

Gula pasir

Bumbu kari

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Iris tipis atau potong dadu kecil 4 buah sosis, iris daun bawang. Sisihkan.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai wangi. Kemudian masukkan 5 butir telur yang sudah dikocok, orak-arik telur sampai matang.

3. Selanjutnya masukkan sosis, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, bumbu kari. Aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan daun bawang dan masak sampai layu.

4. Aduk 2 sdm tepung terigu dengan air untuk perekat kulit lumpia.

5. Siapkan kulit lumpia. Ambil satu lembar kulit lumpia, isi 2 sdm sosis telur lalu lipat seperti segitiga lalu oles dengan perekatnya. Lakukan kembali sampai semua adonan selesai dicetak.

6. Panaskan minyak lalu goreng sampai matang. Kulit lumpia isian telur sosis siap dijual.

Baca Juga: SEGALA MENU ADA! 5 Rumah Makan Prasmanan dengan Banyak Variasi Lauk di Wonogiri, No 2 Ada Toko Oleh-Olehnya

Demikianlah resep olahan kulit lumpia isian telur sosis jadi ide usaha jualan gorengan yang simple dan lezat. Gorengan isi bisa dijual 1000an atau 2000an sesuai selera.

Gorengan ini sangat cepat lakunya karena banyak orang suka gorengan dari olahan kulit lumpia dengan isian telur sosis dengan bumbu yang bikin tambah enak yaitu bumbu kari.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***