BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi resep masakan di internet yang bisa kamu jadikan ide jualan di rumah, salah satunya seperti resep kue bugis ketan hitam di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep kue bugis ketan hitam yang bisa kamu jadikan ide jualan yang bakalan laris manis.
Sajian kue bugis ketan hitam ini merupakan salah satu sajian yang banyak disukai orang karena rasanya yang enak.
Baca Juga: Murah Tapi Mewah! Begini Bentuk Hunkwe Nangka Manis yang Cantik, Cocok Buat Ide Jualan yang Untung Banyak
Selain itu, kue bugis ketan hitam ini juga cocok dijadikan ide jualan yang bakalan laris manis dan untung banyak.
Penasaran dengan resep sajian enak yang bisa laris manis ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan kue bugis ketan hitam di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rita_siucien, berikut resep kue bugis ketan hitam buat ide jualan yang untung banyak.
Baca Juga: TERBARU 2023, 6 Rekomendasi Wisata Batu Malang untuk Liburan Akhir Pekan, Penuh Spot Foto yang Instagramable
Bahan-Bahan:
75 gr tepung ketan hitam
150 gr tepung ketan putih
50 gr tepung sagu/ tapioka
200 ml santan hangat (50ml santan instan + air panas)
1 sdm penuh gula halus
1½ sdm minyak makan
Sejumput garam
Siapkan jika daun pisang yang sudah dijemur. Sobek-sobek selebar telapak tangan, oleskan sedikit minyak
Isian:
Unti kelapa
Baca Juga: Lee Do Hyun Buktikan Kemampuan Aktingnya, Perankan Karakter Jaksa yang Jadi Anak Usia 7 Tahun
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan yang sudah disediakan sambil dituangi santan cair secara bertahap. Aduk pakai centong nasi lalu lanjutkan uleni pake tangan hingga kalis.
2. Selanjutnya, ambil adonan secukupnya lalu isi dengan isian unti kelapa. Bulatkan kembali.
3. Ambil selembar daun pisang lalu bentuk seperti kerucut lalu tutup dan lipat ujungnya.
Baca Juga: RUSAK PARAH, Mobil Plat 'INDONESIA 1' Nyaris Terjebur Jalan Berkubang Saat Presiden RI Tinjau Jalan Lampung
4. Panaskan kukusan dengan api sedang ke api kecil lalu kukus kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
Kini kue bugis ketan hitam siap untuk ide jualan yang laris manis. Sajian manis ini juga bakalan nagih banget jika dimakan rame-rame bareng keluarga tercinta.
Selain bisa kamu andalkan untuk ide jualan yang bakalan laris manis, resep kue bugis ketan hitam ini juga bisa kamu andalkan untuk sajian santai bareng keluarga.
Baca Juga: Selain Tinjau Jalan Rusak di Lampung, Presiden RI Joko Widodo Kunjungi Pasar Natar, Begini Harga Pangan Disana
Inilah resep kue bugis ketan hitam buat ide jualan yang bakalan laris manis, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan kue bugis ketan hitam ini sebagai salah satu cemilan favorit.
Selamat mencoba!***