Network
Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu masukkan satu sachet susu bubuk, lima sendok makan gula pasir, dan 500 ml air putih ke dalam sebuah panci. Aduk-aduk rata sampai larut.
2. Kemudian, taruhkan panci ke atas tungku kompor. Nyalakan api sedang dan masak larutan susu tersebut hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan sisihkan.
3. Selanjutnya, masukkan satu bungkus Nutrijell rasa jeruk dan lima sendok makan gula pasir ke dalam sebuah panci.
4. Tuangkan 500 ml air putih dan aduk-aduk bahan di dalam panci tersebut hingga tercampur rata. Letakkan panci di atas tungku kompor dengan api sedang.
5. Masak adonan jellynya dengan cara diaduk-aduk terus sampai mendidih. Jika sudah mendidih, matikan api lalu masukkan fruity acid (satu paket dengan Nutrijell) dan dua tetes pewarna makanan oranye.
6. Aduk-aduk sampai adonan jelly tercampur rata (hingga warnanya lebih merona). Kemudian, siapkan wadah dan masukkan es batu secukupnya ke dalamnya.
7. Setelah itu, tuangkan adonan jelly ke dalam wadah berisi es batu tersebut. Aduk-aduk sampai jelly terbentuk dan es batunya mulai mencair dengan whisk.
