300 mililiter air es
5 sendok makan biji wijen (opsional)
Langkah-langkah membuat cemilan pisang goreng:
1. Buat campuran tepung untuk bahan pelapis dengan memasukkan tepung beras dan tepung terigu ke dalam mangkuk.
2. Setelah itu, tambahkan margarin dan es baru ke dalam mangkuk adonan pelapis ini.
3. Baru selanjutnya, aduk memakai garpu atau spatula pelan-pelan sambil tuangkan air es secara bertahap. Pastikan adonan menjadi licin atau tampak lembut.
Baca Juga: Bukan Rahasia Lagi! Ini Resep Ayam Kribo Super Gurih dan Renyah Tanpa Air Es
4. Jika adonan pelapis sudah tercampur merata, pindahkan ke wadah lainnya dengan cara disaring.
5. Kemudian, tambahkan vanili bubuk agar hasil resep cemilan ini nantinya lebih wangi menggoda. Bumbui juga dengan garam dan gula pasir.