Network
4. Selanjutnya, bagi tiap adonan merah dan putih menjadi 4 bagian masing masing, lalu buat memanjang dan bentuk kepang (warna merah putih). Ratakan adonan, lalu potong-potong adonan.
5. Kemudian ambil adonan yang tadi sudah dipotong, cuil sedikit demi sedikit, lalu gabungkan dan bentuk menjadi bulatan.
Baca Juga: 7 Tips Mengembalikan Produktivitas Kerja Setelah Libur Lebaran, Ampuh Bikin Kita Jadi Semangat
6. Sekarang, isi adonan yang sudah dibulatkan tadi dengan isian (bisa sesuai selera) dan bentuk bulatan lagi.
7. Langkah selanjutnya, didihkan air.
8. Masukkan adonan dan masak hingga matang, tanda matang, yaitu ketika sudah mengapung ke permukaan.
9. Jika sudah matang alias mengapung, segera angkat dan tiriskan.
10. Masukkan ke air gula. Sisihkan.
11. Sekarang kita buat kuahnya, didihkan lagi air, tetapi kali ini dengan jahe.
