Network
2. Setelah itu masukkan 700 ml air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk agar tercampur merata. Nyalakan api kemudian masak hingga adonan jelly mendidih.
3. Setelah adonan jelly mendidih, diamkan selama 3 menit lalu masukkan fruit acid. Aduk rata dan tuang ke dalam loyang, lalu biarkan sampai set atau mengeras.
4. Setelah jelly sudah mengeras, keluarkan dari loyang lalu potong-potong tipis atau sesuai selera masing-masing saja. Setelah dipotong-potong lalu pindahkan ke dalam wadah besar.
Baca Juga: Menjelang H+7 Lebaran, Sajikan Ketupat Bersama Dengan Gulai Telur, Dijamin Tak Kalah Lezat
5. Setelah itu, tambahkan 1 kaleng susu evaporasi ukuran 380 gr, 60 gr susu kental manis, 50 ml sirup mangga atau sirup rasa lainnya. Aduk-aduk hingga tercampur rata sempurna.
6. Terakhir, tambahkan es batu secukupnya agar lebih segar. Jangan lupa es jelly ini dikoreksi rasanya agar sesuai dengan selera masing-masing.
7. Agar lebih enak, sebelum dikonsumsi masukkan ke dalam kulkas.
Itulah resep dan cara membuat es jelly susu minuman segar yang rasanya creamy untuk jadi cemilan keluarga dan ide jualan, selamat mencoba.***
