SEGAR KENYAL MEWAH, Resep Puding Ini dari Bahan Sederhana dan Ekonomis, Cocok Buat Ide Jualan Dessert

- 28 April 2023, 16:25 WIB
Resep puding segar, kenyal, dan mewah pakai bahan sederhana dan ekonomis.
Resep puding segar, kenyal, dan mewah pakai bahan sederhana dan ekonomis. /YouTube HOBI MASAK

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan panci lalu masukkan 1 bungkus (7 gr) agar agar polos, 1 bungkus (15 gr) Nutrijell anggur, 200 gr gula pasir, lalu aduk rata agar tidak ada yang bergumpal.

2. Masukkan 1250 ml air secara perlahan sambil terus diaduk-aduk dan tambahkan 1 sdt pasta anggur.

3. Nyalakan api kompor lalu masak adonan puding anggur menggunakan api sedang sampai mendidih sambil sesekali diaduk-aduk.

4. Setelah mendidih, matikan api kompor lalu angkat puding anggur dan biarkan selama 3 menit. Setelah itu lalu masukkan fruit acid. Aduk rata dan dan ambil sebanyak 500 ml. Sisa puding ditutup kembali.

5. Siapkan loyang lalu tuang puding anggur dan biarkan sampai mengeras.

Baca Juga: Ternyata Begini Cara Bikin Lapis Legit Gulung, Dijamin Hasil Mulus dan Lembut, Simak Resepnya

6. Langkah selanjutnya, siapkan kambali panci kemudian masukkan 1 bungkus (7 gr) agar agar polos dan 100 gr gula pasir, lalu aduk rata.

7. Setelah itu, masukkan 650 ml susu full cream secara perlahan sambil diaduk-aduk dan tambahkan ½ sdt pasta vanila. Aduk rata.

8. Masak adonan puding susu menggunakan api sedang hingga mendidih sambil sesekali diaduk-aduk. Setelah puding susu mendidih, matikan api kompor dan angkat lalu aduk untuk menghilangkan uap panas.Biarkan sampai dingin.

Halaman:

Editor: Dhea Claudia Buhang


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x