Network
BERITASUKOHARJO.com - Roll cake nanas merupakan salah satu cemilan roti gulung dengan isian selai nanas di dalamnya, cocok untuk cemilan ngumpul bersama keluarga.
Roll cake nanas ini memiliki tekstur roti yang sangat empuk dan lumer dimulut, sehingga aman dikonsumsi oleh orang tua atau balita dengan keterbatasan gigi sekalipun.
Tak hanya cocok untuk dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga saja, roll cake nanas sangat cocok jika Anda jadikan sebagai menuju cemilan di berbagai acara mulai dari acara formal hingga non formal.
Baca Juga: Kalahkan Suga BTS, Taeyang BIGBANG X Lisa BLACKPINK Berhasil Tempati Nomor 1 Tangga Lagu iTunes
Roll cake nanas bisa juga Anda jadikan hampers oleh-oleh untuk orang-orang tercinta, selain rasanya sangat lezat, tampilan dari roll cake nanas cukup cantik dan menarik, apabila dihidangkan untuk berbagai suguhan acara.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @vianney_lim99, membagikan resep dan cara membuat roll cake nanas untuk berbagai suguhan.
Bahan:
- 8 btr kuning telur
- 2 btr telur utuh
- 120 gr gula pasir
- 60 gr tepung terigu kunci
- 150 gr butter, lelehkan
- 1 sdt vanila ekstrak
Bahan olesan:
- Selai nanas
Baca Juga: 3 HARI LAGI! Pendaftaran SIPENCATAR 2023 akan Ditutup, Segera Penuhi Syarat dan Daftar ke Link Ini
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, kocok telur bersama dengan gula sampai mengembang kental.
2. Kemudian masukkan tepung terigu secara bertahap, kocok menggunakan mixer dengan menggunakan kecepatan rendah cukup sampai adonan tercampur rata.
3. Kemudian campurkan butter leleh dengan vanila ekstrak, tambahkan dengan sedikit adonan dan aduk kembali hingga rata.
4. Tuangkan ke dalam adonan utama kemudian aduk dan lipat sampai tercampur rata.
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang berukuran 24 × 30 × 4 cm yang sudah diolesi dengan mentega terlebih dahulu dan dialasi dengan baking paper.
6. Panggang adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan menggunakan suhu 175 derajat Celcius api atas bawah selama 18 menit sampai matang.
7. Sesuaikan dengan oven masing-masing, setelah roti matang keluarkan dari loyang dan balikan kue.
8. Kemudian olesi roti dengan selai nanas, lalu gulung serapi mungkin dan tunggu hingga padat.
9. Jika sudah padat potong-potong roll cake nanas sesuai selera, tata di atas piring saji kemudian ditemani dengan secangkir kopi dan teh.
Itulah tadi resep roll cake nanas yang bisa Anda coba di rumah untuk cemilan suguhan Anda bersama keluarga maupun untuk berbagai acara.
Selamat mencoba.***
