Network
Cara Membuat:
1. Masak gula pasir 100 gr dengan api sedang sampai meleleh lalu tambahkan air hangat 65 ml.
Aduk sampai tercampur rata dan masak sampai mengental.
2. Selanjutnya tuang ke wadah cup (jika ingin pakai cup) atau wadah puding sesuai selera. Sisihkan.
3. Masukkan ke panci jelly bubuk 1 bungkus/15 gr (Nutrijell plain), agar-agar bubuk 1 sdt, gula pasir 100 gr, vanilli bubuk 1/2 sdt.
Aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan susu UHT full krim 1 liter,kuning telur 2 butir. Aduk sampai tercampur rata lalu masak sampai mendidih dengan api sedang.
4. Setelah mendidih, matikan kompor, aduk terus sampai uapnya menghilang lalu tuang ke dalam cup atau wadah puding.
Diamkan sampai pudingnya mengeras(bisa disimpan ke dalam kulkas).
5. Kini puding susu siap disantap dan disajikan untuk keluarga.***
