- Sayur ijo
- Bakso ikan
Cara Membuat:
1. Cuci bersih terlebih dahulu daging ayam, lalu iris kemudian di chopper.
2. Siapkan wajan dan tuangkan minyak secukupnya, Tumis bawang merah dan bawang putih halus, sampai berbau harum.
3. Kemudian masukkan daging giling, tumis hingga berubah warna, kemudian bumbui dengan kecap asin, kecap manis, saus tiram gula garam, dan merica bubuk.
4. Kemudian Masak hingga meresap dan daging matang, jangan lupa tes rasa apabila terlalu kering Anda bisa menambahkan sedikit air.
5. Kemudian masak kwetiau basah potong kecil-kecil direbus sebentar, lalu tiriskan.