- 12 butir telur, rebus, dan kupas
- 11 lbr daun salam
- 4 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 150 gr gula merah
- 1,5 sdm kecap manis
- Air teh secukupnya dari 5 kantong teh (jika ada pakai daun jati lebih baik)
- 1750 ml santan (dari 1,5 butir kelapa sesuaikan)
- 500 ml air kelapa
- Garam dan kaldu secukupnya (1,5 sdt ,1 sdt)