20 sdm tepung ketan
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt garam
3 siung bawang putih haluskan
100 ml air mendidih
1 sdm margarin
Cara Membuat:
1. Masukkan ke wadah 20 sdm tepung ketan, 7 sdm kelapa parut sangrai, 1/2 sdt kaldu bubuk, 1/4 sdt garam, 3 siung bawang putih haluskan. Aduk sampai tercampur rata.
2. Kemudian tuang dengan 100 ml air mendidih. Aduk sampai tercampur rata lalu uleni dengan tangan jika adonan sudah agak dingin. Selanjutnya tambahkan 1 sdm margarin lalu aduk sampai tercampur rata lagi.