Network
3. Setelah semuanya larut, masukkan 80 gr dark cooking coklat dan aduk-aduk lagi hingga tercampur rata.
Lalu, pindahkan ke atas kompor dan masak adonan puding coklat hingga dark cooking coklatnya itu meleleh dan adonan pudingnya itu mendidih, ya.
Setelah adonan puding coklatnya mendidih, angkat dan ambil adonan puding coklat sebanyak 200 ml dan cetak di dalam wadah segi empat dan biarkan hingga mengeras.
Apabila puding coklat tersebut telah mengeras, keluarkan dari cetakan dan potong-potong bentuk segi empat atau sesuai selera.
4. Selanjutnya, untuk sisa adonan puding coklat yang tadi bisa dipanaskan kembali agar mencair. Bila sudah mencair kembali, tuang puding coklat tersebut ke dalam cetakan lain yang lebih besar dan biarkan hingga mengeras, ya.
5. Selanjutnya, siapkan panci lain untuk memasak adonan puding vanila. Masukkan 1 bungkus agar-agar bening ke dalam panci lain tersebut.
6. Kemudian, masukkan 100 gr gula pasir, 1 kuning telur dan 1 sendok makan tepung maizena.
7. Setelah itu, masukkan 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh vanili bubuk dan 650 ml cair dan aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata dan larut.
Setelah itu, masak adonan puding vanila di atas kompor hingga mendidih, ya. Setelah mendidih, angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
