BERITASUKOHARJO.com – Tidak terasa Hari Raya Idulfitri tinggal menghitung hari. Untuk pekan terakhir Ramadhan 2023, yuk bikin takjil anti ribet dengan resep salad jelly segar satu ini.
Selain anti ribet dan mudah dipraktikkan, resep salad jelly untuk takjil di pekan terakhir Ramadhan 2023 ini juga punya rasa yang nikmat meskipun hanya dibuat dari bahan sederhana dan murah.
Saat pekan terakhir Ramadhan 2023, pasti keluarga besar sudah berkumpul. Oleh karena itu, resep salad jelly yang anti ribet ini bisa jadi alternatif sajian takjil yang pas untuk disantap bersama.
Penasaran dengan resep lengkapnya? Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah melansir resep sala jelly untuk takjil ini dari akun Instagram @luis_widarto. Segera simak!
Bahan-Bahan:
Bahan jelly strawberry
1 bungkus Nutrijell strawberry (10g)
100 gram gula pasir
400 mililiter air
Bahan jelly melon
1 bungkus Nutrijell melon (10g)
100 gram gula pasir
400 mililiter air
Bahan jelly jeruk
1 bungkus Nutrijell jeruk (10g)
100 gram gula pasir
400 mililiter air
Bahan salad
350 gram mayonnaise
100 mililiter SKM putih
70 gram keju parut
Bahan toping
Keju parut
Buah-buahan sesuai selera
Baca Juga: HEMAT GAS! Resep dan Trik Merebus Ketupat 30 Menit Matang Sempurna
Langkah Membuat:
1. Buat jelly strawberry dengan mencampurkan 1 bungkus Nutrijell strawberry, 100 gram gula pasir, dan 400 mililiter air. Aduk hingga rata.
2. Masak jelly hingga mendidih sambil terus diaduk. Apabila sudah mendidih, matikan kompor dan tunggu 5 menit. Baru setelahnya masukkan fruity acid ke dalam panci dan aduk rata.
3. Tuangkan adonan jelly strawberry untuk bahan resep salad jelly ini ke dalam cetakan dan tunggu hingga set.
Lakukan hal yang sama untuk jelly jeruk dan jelly melon sehingga nantinya akan terdapat 3 wadah jelly dengan rasa berbeda-beda.
Baca Juga: Menu Wajib Ada saat Lebaran 2023, Soto Ayam Lamongan, yang Gak Suka Kuah Santan, yuk Merapat!
4. Saat jelly sudah cukup set, potong masing-masing jelly dengan bentuk dadu. Ukuran bisa disesuaikan selera. Sisihkan dahulu.
5. Berikutnya, ambil mangkuk ukuran besar dan masukkan 350 gram mayonaise, 100 mililiter SKM putih, serta 70 gram keju parut ke dalamnya. Aduk bahan salad untuk takjil ini.
6. Selanjutnya, baru masukkan jelly-jelly yang sudah dipotong tadi dan aduk kembali sampai bahan resep salad jelly ini tercampur merata.
7. Tuang dalam cup, gelas, atau mangkuk dan beri taburan keju parut serta potongan buah sesuai selera. Sajikan takjil ini untuk pekan terakhir Ramadhan 2023.
Baca Juga: Rekomendasi Resep Opor Ayam Kampung sebagai Pendamping Ketupat untuk Idul Fitri 2023
Demikianlah resep salad jelly super gampang anti ribet untuk takjil di pekan terakhir Ramadhan 2023. Siapapun bisa tertarik dengan takjil nikmat ini terutama keluarga besar. Segera coba.***