Network
Cara dan langkah membuat bubur candil tepung ketan:
1. Pertama, masukkan ke dalam sebuah panci bahan-bahan seperti 2 lembar daun pandan, ¼ sdt garam, 1 bungkus santan instan, dan 350 ml air.
2. Setelah semua dimasukkan ke dalam panci, lalu masak di atas kompor, aduk-aduk larutan santan tersebut dengan api kecil hingga mendidih.
3. Setelah larutan santan mendidih, lalu angkat dan tiriskan larutan santan tersebut ke dalam sebuah wadah.
4. Ambil wadah baru, lalu masukkan 300 gram tepung ketan, kemudian tuangkan 200 ml air secara bertahap.
5. Setelah itu, aduk-aduk tepung ketan sampai tercampur rata dengan air, kemudian uleni adonan sampai bisa dibentuk dan kalis.
6. Selesai diuleni, lalu ambil sedikit adonan tepung ketan, lalu bentuk menjadi bulat, lakukan sampai adonannya habis, kemudian pindahkan ke dalam wadah.
7. Siapkan dan masukkan ke dalam panci bahan-bahan seperti 160 gram gula merah, ¼ sdt garam, 1 sdm gula pasir, jahe, dan 2 lembar daun panas.
Baca Juga: CATAT! 48 Lokasi Sholat Idul Fitri 1444 H Muhammadiyah di Kota Semarang Lengkap
