BERITASUKOHARJO.com – Ayo yang masih mencari resep choco almond simple buat jadi kue kering Lebaran 2023 wajib banget nih untuk lihat artikel ini sampai tuntas dan jangan dilewatkan sedikitpun.
Mengapa? Karena resep ini membuat kue kering yang Anda buat ini jadi lebih enak dan wangi banget bikin semua orang suka. Apalagi kalau Anda belum punya isian toples, lebih baik bikin choco almond saja.
Bahan-bahan untuk membuat choco almond ini sederhana dan cara buatnya juga gampang tidak perlu susah. Hasilnya banyak banget sehingga bisa jadi suguhan untuk para tamu dan yang pasti kue kering Lebaran 2023 Anda lebih berwarna.
Selain itu, resep choco almond simple ini menggunakan satu bahan sederhana yang membuat kuenya akan jauh lebih wangi dan enak daripada biasanya, sehingga Anda harus banget nih cobain rahasianya.
Langsung saja, inilah dia resep choco almond simple yang sudah dilansir BeritaSukoharjo.com dari Instagram @vitakwee.
Baca Juga: Tips Kue Kering Lebaran Bisa Awet dan Tahan Lama, Simak Dengan Baik Jangan Skip
Bahan-Bahan:
50 gr DCC, tim sampai meleleh, sisihkan.
200 gr butter
200 gr margarin
200 gr gula halus
2 kuning telur
30 gr coklat bubuk
30 gr maizena
50 gr susu bubuk
500 gr tepung kunci biru, sudah disangrai
½ sdt garam
1 bungkus bumbu kue spikuk (sekitar 3-4 gr)
Bahan toping: Almond slice, cincang kasar
Bahan olesan: 2 putih telur
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama adalah melelehkan 50 gr DCC menggunakan cara tim lalu sisihkan jika sudah meleleh sempurna.
2. Kemudian, masukkan 200 gr butter dan 200 gr margarin ke dalam wadah. Masukkan juga 200 gr gula halus, ½ sdt garam, dan 3-4 gr bumbu spikuk.
3. Lanjutkan dengan mengocok menggunakan mixer sampai tercampur rata adonannya, sambil dimasukkan 2 kuning telur satu persatu.
4. Selanjutnya, masukkan coklat yang sudah dilelehkan dan aduk merata kembali.
Baca Juga: Resep Kue Satu Ngeprul dan Putih untuk Isian Toples Lebaran, Ada Trik Biar Anti Gagal
5. Lanjutkan dengan memasukkan 30 gr tepung maizena, 30 gr coklat bubuk, dan 50 gr susu bubuk, aduk merata kembali menggunakan spatula pakai teknik aduk balik.
6. Setelah itu tinggal masukkan 500 gr terigu yang sudah disangrai dan aduk sampai tercampur rata lagi.
7. Cetak adonan sesuai selera dan olesi menggunakan putih telur permukaannya sampai merata. Tambahkan potongan almond di atasnya.
Baca Juga: VIRAL! 4 Resep Kue Nastar Ini Beda, Bisa Jadi Ide Isian Toples Kue Lebaran, Nomor 2 Tanpa Cetakan
8. Panggang di suhu 150 derajat Celcius api atas bawah. Kemudian jika sudah setengah matang, panggang pakai api atas dengan suhu 130 derajat Celcius sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
9. Setelah matang, keluarkan choco almond dan tunggulah dingin.
10. Choco almond siap jadi kue kering Lebaran 2023.
Baca Juga: Resep Kue Bangkit Jadul Lumer dan Anti Keras untuk Sajian Lebaran yang Bikin Nostalgia
Demikian resep choco almond simple. Bahan penting yang ditambahkan supaya kuenya jadi lebih enak dan wangi adalah bumbu spikuk. Tambahkan bumbu ini sesuai dengan yang ada di resepnya supaya lebih enak dan wangi lagi kuenya.
Ayo simpan resepnya dan cobalah di rumah untuk jadi kue kering Lebaran 2023 yang beda dari yang lainnya. Semoga bermanfaat. Ikuti artikel lain di Google News.***