Network
Bahan toping: Almond slice, cincang kasar
Bahan olesan: 2 putih telur
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama adalah melelehkan 50 gr DCC menggunakan cara tim lalu sisihkan jika sudah meleleh sempurna.
2. Kemudian, masukkan 200 gr butter dan 200 gr margarin ke dalam wadah. Masukkan juga 200 gr gula halus, ½ sdt garam, dan 3-4 gr bumbu spikuk.
3. Lanjutkan dengan mengocok menggunakan mixer sampai tercampur rata adonannya, sambil dimasukkan 2 kuning telur satu persatu.
4. Selanjutnya, masukkan coklat yang sudah dilelehkan dan aduk merata kembali.
Baca Juga: Resep Kue Satu Ngeprul dan Putih untuk Isian Toples Lebaran, Ada Trik Biar Anti Gagal
5. Lanjutkan dengan memasukkan 30 gr tepung maizena, 30 gr coklat bubuk, dan 50 gr susu bubuk, aduk merata kembali menggunakan spatula pakai teknik aduk balik.
