Network
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 200 gr margarin dan 150 gr butter. Bisa juga pakai fullmargarin dengan berat 350 gr.
2. Masukkan juga 250 gr gula halus, lalu mixer sampai adonannya lembut dan tercampur rata dengan kecepatan rendah selama 1-2 menit.
3. Setelah adonannya sudah lembut dan tercampur rata, masukkan 3 butir kuning telur sambil terus di mixer sampai tercampur rata sebentar saja.
4. Selanjutnya, siapkan saringan lalu masukkan 500 gr tepung terigu, 50 gr tepung maizena, 50 gr susu bubuk, dan ½ sdt vanili bubuk.
5. Aduk semua adonan sampai tercampur rata menggunakan spatula dan jika adonan terlalu lembek tambahkan 2-4 sdm tepung terigu.
Baca Juga: MENU LENGKAP! Resep Ketupat Sayur Paling Beda sebagai Hidangan Hari Raya Idul Fitri 2023
6. Langkah selanjutnya, siapkan cetakan spuit yang bisa ditekan dengan jempol lalu masukkan adonan hingga padat.
7. Siapkan loyang lalu semprotkan adonan secukupnya di atas loyang sampai selesai.
8. Setelah semua adonan selesai disemprotkan, tambahkan chocochips di bagian atas adonan sebagai topping dan agar adonan hasilnya lebih cantik.
9. Selanjutnya siapkan oven lalu panaskan terlebih dahulu selama 10 menit.
