Network
5. Setelah itu, bersihkan daun pisang yang sudah layu dengan menggunakan serbet, kemudian potong daun pisang sesuai ukuran lontong.
6. Setelah nasi siap, siapkan sarung tangan plastik, lalu ambil 1 sendok nasi, kemudian kepalkan nasi membentuk panjang dan padatkan.
7. Setelah dibentuk, taruh nasi yang sudah dikepalkan ke atas daun pisang yang sudah dipotong, kemudian gulung nasi menyesuaikan bentuk lontong dan padatkan.
8. Selanjutnya, beri tusuk lidi di setiap ujung daun pisang agar ketika proses perebusan nasi tidak tercecer keluar, ulangi hal yang sama hingga selesai.
Baca Juga: TERUPDATE! 21 Lokasi Penukaran Uang Baru di Kuningan, Jawa Barat Resmi Jelang Lebaran 2023
9. Selanjutnya, siapkan panci berisi air, masukkan lontong daun, kemudian nyalakan api kompor, rebus lontong selama 5 menit.
10. Setelah direbus 5 menit, matikan api kompor dan biarkan lontong di dalam panci selama 30 menit, tetap tutup panci.
11. Setelah 30 menit, rebus kembali lontong, tunggu air mendidih, lalu lanjutkan dengan merebus selama 7 menit.
