Cari Resep Kue Kering Lebaran 2023? Yuk, Bikin Semprit Dua Rasa Ini, Renyah Banget dan Cocok Jadi Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com – Lebaran 2023 semakin dekat, dan kamu sedang cari resep kue kering untuk jadi isian toples Lebaran 2023? Yuk, buruan bikin kue kering semprit dua rasa ini saja.

Kue semprit dua rasa ini jadi pilihan tepat untuk dijadikan sebagai kue kering untuk isian toples Lebaran 2023 nanti di rumah kamu.

Kue semprit dua rasa ini rasanya renyah banget. Saat dimakan langsung hancur dan melebur di dalam mulut. Sekali makan pasti ingin nambah berkali-kali.

Cara membuat kue kering semprit dua rasa ini juga sangat mudah. hanya diaduk-aduk lalu dicetak dengan bantuan spuit saja. Tampilannya sangat simpel tapi elegan dan sangat menarik perhatian.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kekinian, Jadiin Ide Menu Lebaran 2023 Dijamin Unik dan Anti Ribet, Siap Nasi Sebakul

Selain jadi isian toples Lebaran 2023 di rumah, kue kering semprit dua rasa ini juga cocok jadi ide jualan lho. Untuk itu, yuk buat dari sekarang agar yang order makin banyak.

Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal Youtube HOBI MASAK, berikut ini resep kue kering semprit dua rasa untuk isian toples Lebaran 2023 dan ide jualan.

Bahan-Bahan:

- 250 gr margarin (bisa mix 200 gr margarin + 50 gr butter)

- 3 kuning telur

- 385 gr tepung terigu pro rendah

- 15 gr coklat bubuk

- 200 gr gula halus Haan Icing Sugar Fiesta

- 50 gr susu bubuk

- 50 gr tepung maizena

- 8 gr Haan Emulplex

- 1 bungkus vanili bubuk

Baca Juga: 5 Rekomendasi Bakso Enak di Semarang yang Wajib Dicoba saat Libur Lebaran 2023, Harga Terjangkau Rasa Maknyus!

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 185 g tepung terigu dan 15 gr coklat bubuk, kemudian aduk rata.

2. Setelah itu, siapkan wadah lalu masukkan 250 gr margarin. Bisa dicampur 200 gr margarin dan 50 gr butter.

3. Masukkan juga 200 gr gula halus dan 1 bungkus vanili bubuk, lalu aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata menggunakan spatula.

4. Selanjutnya, masukkan 3 butir kuning telur dan lanjut aduk sampai tercampur rata.

5. Masukkan 8 gr Haan Emulplex, 50 gr susu bubuk, dan 50 gr tepung maizena, lalu aduk kembali sampai tercampur rata sempurna.

6. Setelah adonan sudah tercampur rata, bagi adonan menjadi dua bagian sama rata.

Baca Juga: Kue Kering yang Wajib Ada Saat Lebaran 2023 Nanti, Kastengel Coklat Keju Super Enak dan Tanpa Oven

7. Satu adonan tambahkan 250 gr  tepung terigu sambil diayak, lalu uleni hingga rata.

8. Kemudian adonan yang satunya lagi tambahkan sisa tepung terigu dan 15 gr coklat bubuk sambil diayak. Kemudian uleni juga sampai tercampur rata.

9. Siapkan spuit lalu masukkan adonan ke spuit kemudian semprotkan adonan bentuk memanjang dengan ukuran 6 cm atau sesuai dengan selera masing-masing.

10. Setelah itu semprotkan juga adonan coklat secara berdampingan. Setelah selesai disemprotkan, rapikan dengan spatula lalu angkat dan pindahkan ke loyang.

11. Selanjutnya, masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit.

Baca Juga: Pakai 2 Bahan Bisa Jadi Kue Kering Enak dan Kekinian Seperti Ini, Cuma Dijemur, Tanpa Oven dan Tanpa Dimasak

12. Panggang adonan kue semprit dengan suhu 160 derajat selama 20 menit menggunakan api atas bawah atau disesuaikan dengan kondisi oven masing-masing.

13. Jika adonan kue semprit sudah berwarna kekuningan atau kecoklatan, kemudian angkat dan biarkan dingin lalu keluarkan dari loyang. Lanjut panggang sisa adonan jika masih ada.

14. Kue semprit dua rasa siap untuk disajikan sebagai isian toples Lebaran 2023 dan bisa buat ide jualan.

Selamat mencoba.***