Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 185 g tepung terigu dan 15 gr coklat bubuk, kemudian aduk rata.
2. Setelah itu, siapkan wadah lalu masukkan 250 gr margarin. Bisa dicampur 200 gr margarin dan 50 gr butter.
3. Masukkan juga 200 gr gula halus dan 1 bungkus vanili bubuk, lalu aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata menggunakan spatula.
4. Selanjutnya, masukkan 3 butir kuning telur dan lanjut aduk sampai tercampur rata.
5. Masukkan 8 gr Haan Emulplex, 50 gr susu bubuk, dan 50 gr tepung maizena, lalu aduk kembali sampai tercampur rata sempurna.
6. Setelah adonan sudah tercampur rata, bagi adonan menjadi dua bagian sama rata.
Baca Juga: Kue Kering yang Wajib Ada Saat Lebaran 2023 Nanti, Kastengel Coklat Keju Super Enak dan Tanpa Oven
7. Satu adonan tambahkan 250 gr tepung terigu sambil diayak, lalu uleni hingga rata.
8. Kemudian adonan yang satunya lagi tambahkan sisa tepung terigu dan 15 gr coklat bubuk sambil diayak. Kemudian uleni juga sampai tercampur rata.
