Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi resep masakan di internet yang bisa kamu jadikan ide jualan yang bakalan laris banget, salah satunya seperti resep putu ketan hitam di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep putu ketan hitam buat ide jualan yang bakalan laris dan untung banyak.
Sajian putu ketan hitam ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang cocok jadi ide jualan takjil buka puasa.
Baca Juga: Cuma 1000-an! Begini Cara Bikin Roti Isi Kelapa Lembut Buat Ide Jualan Takjil Buka Puasa, Dijamin Laris
Selain itu, bahan yang dibutuhkan dalam membuat putu ketan hitam ini juga sangat ekonomis, jadi bakal untung banyak, deh.
Kamu harus banget cobain resep putu ketan hitam ini buat ide jualan takjil buka puasa di rumah, dijamin laris.
Penasaran dengan resep sajian manis yang enak ini buat ide jualan? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan putu ketan hitam di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rita_siucien, berikut resep putu ketan hitam buat ide jualan takjil buka puasa.
Baca Juga: PALING FAVORIT: Resep Kue Kacang untuk Ide Jualan Isian Toples Lebaran 2023, Gurih dan Manis Pas Bikin Nagih
Bahan-Bahan:
2 butir telur
100 gr tepung ketan hitam
30 gr tepung terigu
¼ sdt SP
100 gr gula pasir
50 ml santan instan
80 gr minyak goreng
Garam 1/4 sendok teh
Vanili dan garam secukupnya
Kelapa parut 100 gram (campur dengan sedikit garam lalu kukus sebentar saja)
Baca Juga: SUPER RENYAH DAN TAHAN LAMA! Resep Peyek Kacang Gurih untuk Sajian Pelengkap Menu Utama di Lebaran 2023
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, panaskan panci kukusan, lalu olesi cetakan putu ayu dengan sedikit minyak hingga rata. Taruh kelapa kukus di dasar cetakan, padatkan, dan sisihkan.
2. Selanjutnya, kocok telur, SP, garam, dan gula hingga mengembang dan kental hingg berjejak.
3. Setelah itu bisa langsung masukkan tepung ketan hitam dan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk rata dengan spatula.
4. Masukkan santan dan minyak lalu aduk balik perlahan dengan spatula hingga rata.
Baca Juga: Blak-blakan Cha Eun Woo Ungkap Tipe Ideal Gadis Impiannya, Ternyata Aktris Top Ini yang Paling Sesuai jii
5. Ambil cetakan putu ayu yang sudah diberi kelapa lalu sisi dengan adonan. Setelah itu bisa langsung kukus selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang.
6. Angkat dan keluarkan kue dari cetakan.
Kini putu ketan hitam siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Sajian manis ini bakalan laris manis jika dijadikan ide jualan di depan rumah.
Selain bisa dijadikan ide jualan takjil buka puasa, resep putu ketan hitam ini juga bisa kamu andalkan untuk cemilan santai di rumah.
Baca Juga: HIDANGAN IDUL FITRI! 3 Resep Masakan Lezat untuk Keluarga, Mulai dari Opor Ayam, Rendang, dan Sambal Goreng
Inilah resep putu ketan hitam buat ide jualan takjil buka puasa di rumah, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan putu ketan hitam ini sebagai cemilan santai di rumah.
Selamat mencoba!***
