Begini Cara Mudah Bikin Roti Abon Praktis Untuk Isian Snack Box, Dijamin Rasanya Enak dan Bikin Ketagihan

BERITASUKOHARJO.com - Ternyata begini cara mudah bikin roti abon yang praktis. Roti abon ini cocok untuk isian snack box.

Roti abon praktis dalam artikel ini dibuat dengan bahan ekonomis. Namun, roti abon ini tetap dijamin rasanya enak dan bikin ketagihan.

Bila kamu jadikan roti abon ini sebagai isian snack box, pasti orang-orang bakal menyukai roti abon ini saking enaknya.

Jadi, bila kamu penasaran dengan resep dan cara mudah bikin roti abon praktis untuk isian snack box yang dijamin rasanya enak dan bikin ketagihan, yuk simak resep roti abon berikut!

Baca Juga: Gak Usah Lagi Beli di Luar, Buat Roti Abon yang Terkenal dan Selalu Ada di Bakery Mana pun dengan Resep Ini

Langsung saja BeritaSukoharjo.com merangkum resep lengkap roti abon ini dari kanal YouTube Nana majnun.

Bahan roti:

400 gr tepung terigu pro tinggi
35 sdm air es
3 sdm gula
1 sdt ragi
1/2 sdt bread improver
1 butir kuning telur
1,5 sdm margarin
sedikit garam
2 sdm susu bubuk

Bahan toping:

irisan cabai besar
irisan daun bawang
wijen secukupnya

Bahan isian:

100 gr mayonais
1 saset SKM
100 gr abon sapi atau ayam

Cara membuat:

 Baca Juga: Super Empuk! Ternyata Begini Resep Roti Abon yang Enak dan Gurih, Modal Ekonomis Hasil Khas Toko Kue Terkenal!

1. Siapkan wadahnya terlebih dahulu. Kemudian, masukkan 400 gr tepung terigu protein tinggi ke dalam wadah tersebut, ya.

2. Lalu, masukkan juga 3 sendok makan gula pasir, 1 sendok teh ragi instan dan juga 1/2 sendok teh bread improver.

Aduk-aduk sebentar bahan kering roti abonnya.

3. Setelah itu, tambahkan juga 1 butir kuning telur, 35 sendok makan air es dan 2 sendok makan susu bubuk.

Aduk-aduk semua bahan adonan roti abonnya hingga tercampur rata.

4. Apabila bahan adonan roti pizza sudah tercampur rata, masukkan sejumput garam dan 1,5 sendok makan margarin.

Baca Juga: Modal Roti Tawar Bisa Bikin Roti Abon Super Lembut dan Gurih, Tanpa Oven Sangat Praktis

Lalu, aduk-aduk lagi adonan roti abonnya hingga tercampur rata dan tidak perlu sampai kalis, ya. Kemudian, diamkan adonan roti abon tersebut sekitar 30 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat.

5. Setelah adonan roti abon mengembang 2 kali lipat, masukkan adonan roti abon tersebut ke dalam loyang segi empat yang sebelumnya telah diolesi dengan margarin.

Ratakan adonan roti abon ke seluruh permukaan loyangnya. Lalu, tusuk-tusuk permukaan adonan roti abon tersebut menggunakan garpu agar nanti rotinya tidak menggelembung.

6. Kemudian, olesi permukaan roti abon dengan kuning telur hingga merata. Lalu, taburi toppingnya yaitu irisan cabe besar dan daun bawang.

7. Lalu, taburi juga dengan biji wijen. Setelah toppingnya selesai ditabur, tekan-tekan toppingnya agar menempel pada adonan roti abon tersebut.

Baca Juga: Ide Jualan Roti Abon Ini Laris Banget Diserbu Pembeli, Cemilan Ini Bikin Ketagihan, Inilah Resep Lengkapnya!

Kemudian, panggang roti abon hingga matang kurang lebih 30 menit, ya. Setelah 30 menit, angkat roti abon dan biarkan hingga dingin dulu sebelum dipotong-potong.

8. Selanjutnya, untuk isiannya yaitu 100 gr mayonaise dan 1 bungkus susu kental manis putih dicampur jadi satu.

9. Bila roti abon telah dipotong-potong sesuai selera, belah potongan roti abon tersebut dan olesi bagian tengahnya dengan campuran mayonaise dan susu kental manis tadi.

10. Kemudian, tambahkan isian abon sapi atau abon ayam secukupnya. Kini, roti abon super enak dan lembut ini siap dinikmati, ya. Selamat mencoba.***