Network
BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu para pencinta pizza, kamu wajib coba resep pizza rumahan ini.
Pizza rumahan ini dibuat tanpa oven yang teksturnya lembut dan empuk banget. Dijamin resep pizza rumahan dalam artikel ini anti gagal.
Jika kamu bikin pizza rumahan tanpa oven untuk keluarga di rumah, pasti mereka bakal ketagihan karena teksturnya lembut dan empuk banget.
Bila penasaran dengan cara bikin dan resep lengkap pizza rumahan tanpa oven dengan teksturnya lembut dan empuk banget, yuk simak artikel resep pizza rumahan berikut!
Baca Juga: Resep Pizza Manis dan Lembut Buat Ide Jualan Takjil Buka Puasa, Ekonomis dan Praktis Banget
Langsung saja BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep pizza rumahan ini dari kanal YouTube PAP COOK.
Bahan:
1 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
150 air hangat
2 sdm minyak goreng
1 butir telur
300 gram terigu protein tinggi
1/2 sdt garam
Topping:
3 batang sosis
3 butir bakso
1 bawang bombay
Keju Cheddar secukupnya
Keju mozarella secukupnya
Tomat
Saos spagetti
Cara membuat:
1. Siapkan wadah untuk adonan pizza. Lalu, masukkan 150 ml air hangat ke dalam wadah tersebut.
2. Kemudian, tambahkan 1 sendok teh ragi instan dan 1 sendok makan gula pasir dan aduk-aduk sampai ketiga bahan itu tercampur rata dan gulanya larut, ya.
3. Setelah gulanya itu larut, masukkan 2 sendok makan minyak goreng dan 1 butir telur. Aduk-aduk lagi hingga telur dan minyak gorengnya itu tercampur rata dengan larutan ragi instan.
4. Setelah semuanya larut dan tercampur rata, masukkan 300 gr tepung terigu dan aduk-aduk lagi sampai adonan pizza tercampur rata.
5. Apabila adonan pizza tercampur rata, masukkan 1/2 sendok teh garam dan aduk-aduk kembali adonan pizza itu hingga tercampur rata.
Baca Juga: Beda Dari yang Lain! Begini Cara Membuat Pizza Pie Paling Simpel Untuk Takjil Buka Puasa
Tidak perlu sampai adonan pizza itu kalis, cukup tercampur rata saja. Setelah tercampur rata, diamkan adonan pizza dalam wadah yang tertutup selama kurang lebih 30 menit.
6. Sembari menunggu adonan pizza didiamkan, kita akan membuat bahan toppingnya dulu. Siapkan teflon dan masukkan sekitar 1 sendok makan margarin.
7. Bila margarin telah meleleh, masukkan 3 batang sosis dan 3 butir bakso yang telah diiris tipis-tipis.
8. Masukkan juga 1 bawang bombay dan tumis ketiga bahan tersebut sampai harum dan layu, ya.
Bila bakso, sosis dan bawang bombay sudah layu, angkat dan sisihkan.
9. Setelah 30 menit berlalu, keluarkan adonan pizza dari wadah dan bagi menjadi dua bagian sama rata.
10. Lalu, pipihkan adonan pizza tersebut hingga rapi di dalam teflonnya. Kemudian, oles pizza dengan saus spageti ke seluruh permukaannya.
11. Kemudian, taburi dengan bahan yang ditumis tadi yaitu sosis, bakso dan bawang bombay.
12. Lalu, taburi juga dengan keju parut, keju mozzarella dan potongan tomat. Setelah semua toppingnya disusun, diamkan pizza sekitar 10 menit.
Setelah 10 menit, panggang pizza teflon sekitar 35 menit menggunakan api kecil. Bila pizza telah matang, angkat dan siap untuk disajikan, ya. Selamat mencoba.***
