Network
1. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, tumis bawang putih sampai harum masukkan bakso dan wortel masak hingga setengah matang.
2. Kemudian masak bihun dan semua bahan lainnya, lalu aduk rata jangan lupa koreksi rasa.
3. Masak bihun dengan menggunakan api kecil saja sampai semua bahan tercampur rata, lalu angkat dan sisihkan.
4. Siapkan selembar kulit lumpia, beri isian kulit lumpia dengan isian bihun yang sudah dimasak tadi kira-kira 1 sendok makan atau sesuai selera.
5. Tutup dan gulung kulit lumpia membentuk amplop, atau bisa digulung sesuai selera, rekatkan kulit lumpia dengan air bagian pinggirnya.
6. Lakukan hingga kulit lumpia dan isian habis, untuk isian Anda bisa menambah berbagai toping lainnya seperti daging maupun jamur.
7. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, goreng lumpia menggunakan api sedang sampai berwarna kekuningan.
8. Angkat dan sajikan lumpia dengan cocolan saus sambal atau cabe rawit.
