Network
2. Jika sudah meleleh, angkat dan sisihkan. Matikan api. Kemudian, pecahkan dua butir telur ke dalam sebuah wadah.
3. Tambahkan wadah tersebut dengan 150 gram gula halus. Aduk-aduk secara manual hingga gula halusnya larut. Kemudian, masukkan DCC leleh tadi. Lanjut aduk-aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: WhatsApp Memperkenalkan Fitur Keamanan Baru Berupa Perlindungan Akun dan Verifikasi Perangkat
4. Kemudian, ayak 100 gram tepung terigu dan 30 gram coklat bubuk ke dalam adonan. Lanjut aduk-aduk hingga tercampur rata.
5. Siapkan loyang dan taruh dengan rapi banyak cup kertas ukuran 5,5 cm ke atas loyang. Pindahkan adonan ke dalam plastik segitiga dan gunting ujung plastiknya.
6. Semprotkan adonan ke dalam tiap-tiap cup dengan banyak setengah cup saja. Jika sudah disemprotkan ke semua wadah tersebut, beri topping dengan kacang tanah sangrai yang sudah dihancurkan secara kasar.
7. Ulangi proses yang sama hingga adonan habis. Panaskan oven selama 10 menit, lalu masukkan adonan ke dalam oven. Panggang dengan suhu 160 derajat Celcius selama sekitar 25 menit.
8. Kalau brownies mini shiny crust sudah matang, keluarkan dari dalam oven. Diamkan sampai suhu ruang, baru simpan ke dalam toples kosong.
Cemilan kue kering dengan rasa yang nyoklat dan tekstur yang renyah ini merupakan perpaduan lengkap. Hasilnya sungguh-sungguh enak dan selamat mencoba.***
