BERITASUKOHARJO.com - Inilah 7 rekomendasi makanan tradisional Korea Selatan yang bisa kamu coba saat menghabiskan libur Lebaran 2023 di Negara tersebut.
7 rekomendasi makanan tradisional Korea Selatan ini, memiliki rasa yang tidak terlalu kuat, sehingga bisa membuat kamu ketagihan saat menyantapnya.
Sebelum berkunjung ke negara tersebut, alangkah baiknya jika mengetahui terlebih dahulu 7 makanan tradisional Korea Selatan yang bisa dicoba saat habiskan libur Lebaran 2023 nanti.
Apabila membahas mengenai makanan Korea Selatan, pasti kamu langsung terpikir makanan seperti:
- Tteokbokki,
- Kimbab, dan
- Bibimbap.
Padahal, banyak makanan tradisional Korea Selatan lain, yang memiliki rasa lezat, tetapi tidak terlalu terkenal.
Simak 7 makanan tradisional Korea Selatan yang harus dicoba saat menghabiskan waktu libur Lebaran 2023, dikutip BeritaSukoharjo.com dari laman Sportskeeda.
Baca Juga: Film Korea ‘Hopeless’ yang Dibintangi Song Joong Ki tanpa Bayaran Diundang Festival Cannes 2023
1. Sikhye
Minuman manis tradisional ini seringkali disajikan saat berada di sauna. Biasanya disajikan bersama dengan telur rebus.
Sikhye terbuat dari malt dan nasi yang telah difermentasi, sehingga menimbulkan rasa yang dingin dan menyegarkan.
2. Goongjung Tteokbokki (Tteokbokki Istana)
Baca Juga: Jangan Diskip! Bikin Roti Srikaya Lembut Buat Sajian Lebaran atau Ide Jualan yang Untung Banyak
3. Yakgwa
Kue kering goreng ini terbuat dari madu dan minyak wijen. Sensasi yang akan kamu dapatkan saat mengonsumsinya adalah, semburan rasa manis dan tekstur kue yang kenyal.
Jajanan kue kering ini harus kamu coba saat menghabiskan liburan lebaran 2023 di Korea Selatan.
4. Gangjeong
Makanan tradisional satu ini juga termasuk dalam jejeran rekomendasi makanan yang harus dicoba, sebab memiliki kombinasi rasa yang sempurna untuk disantap saat liburan.
Gangjeong ini, terbuat dari tepung beras ketan, yang memiliki rasa manis dengan kombinasi renyah dan ringan, dijamin bikin kamu ketagihan.
5. Songpyeon
Makanan tradisional yang menggunakan bahan utama kue beras tak hanya tteokbokki saja, seperti songpyeon lezat ini.
Kue lezat ini memiliki tekstur yang kenyal dan pedas, dengan isian pasta kacang merah. Namun, jajanan ini menjadi istimewa karena cara pengolahannya.
Adapun cara pengolahan songpyeon adalah dengan dikukus di atas hamparan jarum pinus, sehingga memberikan aroma yang unik dan sangat sempurna.
Selain itu, karena memiliki makna budaya tertentu kue lezat ini sering kali dihidangkan saat liburan Chuseok.
Baca Juga: Osteosarkoma: Salah Satu Jenis Kanker Tulang, Berikut Pengertian, Gejala dan Beberapa Pengobatannya
6. Gyeongdan
Gyeongdan adalah kue beras yang terbuat dari beras ketan atau tepung ketan yang direbus dalam air mendidih dan kemudian ditaburi dengan berbagai macam pernak-pernik.
7. Yaksik
Sepertinya masyarakat Korea Selatan di jaman dahulu menyukai makanan yang kenyal, karena yaksik juga menggunakan bahan utama tepung beras ketan.
Pada kue yaksik, kamu akan merasakan kombinasi sempurna dari campuran madu, kacang-kacangan, dan buah kering.
Makanan ini dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan karena menggunakan bahan tersebut.
Yaksik sangat cocok dikonsumsi ketika libur Lebaran 2023 di Korea Selatan, terlebih saat kamu ingin menikmati makanan manis.
Demikian 7 rekomendasi makanan tradisional Korea Selatan yang harus dicoba saat menghabiskan waktu libur Lebaran 2023 bersama keluarga.***