- 2 lembar daun jeruk
- Garam & gula merah
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 6 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 10 buah cabe merah keriting
Baca Juga: Jual 1000an Pasti Untung Banyak, Cobain Yuk Resep Ide Jualan Takjil Pastel yang Satu Ini! Enak dan Tahan Lama
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, tumis bumbu halus hingga matang lalu masukkan daging dan aduk-aduk hingga rata lalu beri air secukupnya.
2. Selanjutnya langsung masukkan garam, gula merah, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga semua tercampur rata.
3. Setelah itu bisa langsung masak sampai daging empuk dan bumbu meresap dengan sempurna, agar lebih enak.
4. Setelah itu bisa langsung koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung angkat dan sajikan di atas piring.
Baca Juga: Usai Umumkan Hiatus, Rei IVE Tulis Surat untuk Penggemar, Cek Selengkapnya!
Kini daging rica-rica siap untuk disantap bareng keluarga tercinta. Hidangan gurih ini bakalan nagih banget jika dimakan dengan tambahan nasi putih hangat.
Selain bisa dijadikan hidangan lebaran bareng keluarga, resep daging rica-rica ini juga bisa kamu andalkan untuk sajian sehari-hari di rumah.
Inilah resep daging rica-rica yang bisa kamu coba saat lebaran besok, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan daging rica-rica ini sebagai hidangan favorit.
Baca Juga: MENU SAHUR HEMAT TAPI NIKMAT! Resep Tahu Saus Ini Lebih Enak dari Daging, Bumbu Meresap Bikin Ketagihan
Selamat mencoba!***