WAJIB ADA! 5 Menu Makanan Khas saat Lebaran, Nomor 5 Tidak Pernah Absen di Meja Makan

- 13 April 2023, 21:07 WIB
Makanan khas Lebaran yag wajib ada di rumah!
Makanan khas Lebaran yag wajib ada di rumah! /Unsplash/Mufid Majnun

Ketupat Lebaran biasanya akan dibungkus oleh daun kelapa yang dianyam. Anyaman ini memiliki makna sebagai cerminan hidup yang sering diselingi oleh kesulitan dan masalah. Sementara itu, tali anyaman yang tidak putus menggambarkan pentingnya silaturahmi.

Baca Juga: KEREN! Pertamina Tambah 135 SPBU yang Siaga 24 Jam Hadapi Lonjakan Mudik Lebaran 2023

Dalam bahasa Jawa, ketupat atau kupat ini merupakan singkatan dari ‘ngaku lepat’ atau ‘laku papat’. ‘Ngaku lepat’ artinya mengakui kesalahan, sementara ‘laku papat’ artinya empat tindakan.

2. Opor Ayam

Selain ketupat, menu makanan wajib lainnya yang harus ada saat Lebaran yaitu opor ayam. Makanan ini biasanya akan jadi pelengkap ketupat saat Lebaran. Opor ayam dibuat dari daging ayam yang direbus dengan kuah santan lengkap dengan rempah-rempah yang kental.

Tidak hanya disajikan saat Lebaran saja, menu makanan ini juga kerap hadir di meja makan pada hari-hari biasanya. Namun, pada hari Lebaran ini akan terasa lebih spesial berkat kehadiran ketupat.

Baca Juga: Simpan Resep Ini Buat Hidangan Lebaran! Berikut Nasi Kuning Gurih Cuma Pake Rice Cooker, Dijamin Enak

3. Rendang

Selain opor ayam, rendang juga tidak pernah ketinggalan tampil di meja makan ketika Lebaran tiba. Rendang selalu menjadi menu makanan wajib yang akan ditemui saat Lebaran.

Sama seperti opor ayam, penyajian rendang juga sering disandingkan dengan ketupat. Selain itu, makanan berbahan dasar daging sapi ini dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia. Jadi, wajar sekali kalau menu makanan ini jadi hidangan wajib saat Lebaran.

Halaman:

Editor: Nurul Ripna Astuti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah