Network
Cara membuatnya:
1. Terlebih dahulu buat nasi liwet, pertama tumis irisan bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan petai jika suka, tambahkan daun salam, kemudian aduk-aduk sampai layu.
2. Setelah selesai ditumis, lalu angkat dan sisihkan tumisan bawang dan juga cabe tersebut.
3. Cuci bersih beras, lalu masukkan ke dalam rice cooker, tambahkan secukupnya air dan masukkan tumisan bawang cabe tadi.
4. Setelah itu, masukkan garam, merica bubuk, dan juga margarin rasa ayam secukupnya, lalu masak nasi liwet tersebut hingga matang merata.
5. Panaskan sedikit minyak goreng di dalam wajan, lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, aduk-aduk rata dan tumis sampai layu dan harum.
Baca Juga: ESTETIK PARAH! 5 Tempat Glamping di Jawa Timur, yang Siap Temani Liburan Lebaran 2023, Apa Saja?
6. Setelah harum, lalu masukkan cumi dan goreng hingga matang, kemudian masukkan cabe gendot, cabe rawit, tomat hijau, dan petai, masak sampai matang.
7. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan bumbu seperti gula, penyedap rasa, dan juga garam secukupnya, kemudian aduk-aduk rata lagi.
