Network
BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang melakukan diet saat bulan puasa dan bingung harus mencari takjil yang sehat? Yuk simak artikel resep takjil sehat yang satu ini!
Tak perlu beli ke luar, kamu bisa membuat takjil sehat dan enak dari artikel ini, kamu bisa mengolah pisang dan oat jadi takjil.
Untuk resep dan cara membuat takjil olahan pisang dan oat ini dibuat tanpa menambahkan tepung maupun gula, tetapi rasanya enak dan pastinya sehat.
Penasaran bukan dengan resep takjil ini? Yuk simak selengkapnya resep dan cara-cara membuatnya di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Syifa HealthyFood.
Baca Juga: CATAT! Inilah 5 Jenis Game PS2 dengan Genre Action Adventure yang Cocok Temani Liburan Lebaran
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 buah pisang
60 gram oat
1 butir telur
1 sdm madu murni
1/4 sdt perisa vanilla
1/4 sdt garam
1/4 sdt baking soda
1 sdm fiber creme
Berikut cara dan langkah-langkah membuatnya:
1. Pertama, masukkan ke dalam blender oat sebanyak 60 gram, lalu blender sampai teksturnya halus dan merata.
2. Setelah diblender halus, lalu angkat dan saring oat tersebut ke dalam sebuah wadah, kemudian saring kembali sampai beberapa kali supaya hasilnya lebih halus.
3. Setelah itu, ambil buah pisang sebanyak satu buah, lalu masukkan ke dalam sebuah wadah dan hancurkan sampai halus dan lumat.
4. Tambahkan madu murni sebanyak 1 sdm dan juga perisa vanila, lalu aduk-aduk sampai tercampur dengan merata.
5. Siapkan dan kocok lepas satu butir telur ayam sampai berbusa, kemudian masukkan ke dalam wadah berisi adonan pisang.
6. Setelah itu, masukkan oat yang sudah dihaluskan tadi, ¼ sdt garam laut, ½ sdt baking powder, dan 1 sdm fiber creme, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
7. Setelah selesai, lalu masukkan adonan oat ke dalam wadah adonan pisang, lalu aduk-aduk kedua bahan tersebut sampai tercampur rata.
8. Ambil cetakan kue, lalu beri kertas roti, kemudian masukkan adonan pisang dan oat ke dalam setiap cetakan kue tersebut.
9. Siapkan dan panaskan alat kukusan di atas kompor, lalu masukkan cetakan kue dan kukus adonan sampai matang merata selama 25 menit.
10. Setelah selesai dikukus dan kue sudah matang, lalu angkat dan tiriskan kue di dalam cetakan, kemudian keluarkan kue dan sajikan.
Sajikan kue tersebut di atas piring saji, takjil enak dan sehat ini bisa dinikmati dengan dengan segelas susu atau teh hangat.
Selamat mencoba. ***
