Network
BERITASUKOHARJO.com – Banyak peluang usaha di bulan Ramadhan 2023 ini yang bisa kamu coba dan kembangkan.
Salah satunya kamu bisa membuat ide jualan seperti pizza mini, tenang saja cara membuatnya pun sangat mudah dengan bahan yang sederhana.
Kamu harus cobain ide jualan pizza mini ini, jual harga 5000an per buahnya, pasti laku keras diburu orang untuk buka puasa.
Jika kamu tertarik mencoba membuat ide jualan takjil ini, terlebih dahulu kamu harus simak cara membuat pizza mini berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube atha naufal.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 sdt ragi instan
1 sdt gula pasir
150 ml air putih hangat
300 gr tepung terigu
1 sdm gula pasir
¼ sdt garam
1 butir telur
2 sdm minyak goreng
Toping:
Saus sambal
Sosis
Bawang bombai
Keju mozarella
Jagung
Oregano/daun seledri
Berikut cara dan langkah membuat pizza mini:
1. Langkah paling pertama, masukkan 150 ml air ke dalam wadah atau gelas, lalu masukkan juga 1 sdm gula dan 1 sdt ragi instan, aduk-aduk rata.
2. Setelah diaduk-aduk rata dan sudah larut, lalu tutup gelasnya dengan plastik, biarkan selama beberapa menit hingga berbusa.
3. Ambil sebuah wadah, masukkan tepung terigu sebanyak 300 gram, ¼ sdt garam, dan 1 sdm gula pasir, lalu aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata.
4. Tambahkan 2 sdm minyak goreng, 1 butir telur, dan larutan ragi, lalu aduk-aduk kembali adonan tepung sampai tercampur rata.
5. Setelah itu, uleni adonan pizza tersebut dengan tangan hingga teksturnya menjadi kalis, kemudian bulatkan adonan.
6. Simpan adonan pizza di dalam wadah, kemudian tutup dengan plastik dan biarkan selama 30 menit sampai mengembang.
Baca Juga: Skor Manchester City 3-0 Bayern Munich Tadi Malam, Dayot Upamecano Alami Mimpi Buruk
7. Setelah selesai didiamkan, lalu kempiskan adonan pizza tersebut, kemudian bagi adonannya menjadi 12 bagian, kamu bisa menimbang beratnya supaya sama rata.
8. Setelah dibagi-bagi, lalu bulatkan setiap adonannya, kemudian pipihkan dan sisihkan ke atas loyang.
9. Setelah semua sudah dibentuk, lalu tusuk-tusuk adonan pizza tersebut dan beri olesan saus sambal.
10. Tambahkan jagung rebus, sosis, bawang bombai, dan keju mozarella, kemudian tambahkan lagi sausnya dan seledri.
11. Setelah selesai, lalu diamkan kembali adonan pizza tersebut selama 10 menit, kemudian panggang di oven selama 15 menit dengan suhu 175 derajat.
12. Setelah matang merata, lalu angkat dan tiriskan pizza mini, lalu masukkan ke dalam plastik kemasan, siap untuk dijual.
Selamat mencoba. ***
