Network
Berikut cara dan langkah membuat pizza mini:
1. Langkah paling pertama, masukkan 150 ml air ke dalam wadah atau gelas, lalu masukkan juga 1 sdm gula dan 1 sdt ragi instan, aduk-aduk rata.
2. Setelah diaduk-aduk rata dan sudah larut, lalu tutup gelasnya dengan plastik, biarkan selama beberapa menit hingga berbusa.
3. Ambil sebuah wadah, masukkan tepung terigu sebanyak 300 gram, ¼ sdt garam, dan 1 sdm gula pasir, lalu aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata.
4. Tambahkan 2 sdm minyak goreng, 1 butir telur, dan larutan ragi, lalu aduk-aduk kembali adonan tepung sampai tercampur rata.
5. Setelah itu, uleni adonan pizza tersebut dengan tangan hingga teksturnya menjadi kalis, kemudian bulatkan adonan.
6. Simpan adonan pizza di dalam wadah, kemudian tutup dengan plastik dan biarkan selama 30 menit sampai mengembang.
Baca Juga: Skor Manchester City 3-0 Bayern Munich Tadi Malam, Dayot Upamecano Alami Mimpi Buruk
7. Setelah selesai didiamkan, lalu kempiskan adonan pizza tersebut, kemudian bagi adonannya menjadi 12 bagian, kamu bisa menimbang beratnya supaya sama rata.
