COBA INI! Resep Puding Sutra Lembut 4 Macam Rasa, Cocok untuk Takjil Buka Puasa atau Hidangan Lebaran 2023

BERITASUKOHARJO.com – Ingin membuat takjil buka puasa yang enak, segar, dan berbagai macam dalam satu resep agar tidak repot dan pastinya disukai banyak orang? Duh, kamu wajib simak artikel ini sampai tuntas, karena artikel ini menyajikan resep takjil buka puasa seperti yang kamu inginkan.

Ya, artikel ini menyediakan resep puding sutra yang sangat lembut, enak, dan segar, dan pastinya dalam 1 resep ini hasilnya ada 4 macam rasa puding sutra. Jadi sangat cocok untuk ide takjil buka puasa kan?

Nah, resep puding sutra yang lembut ini cara buatnya sangat gampang lho, walaupun ada 4 macam rasa dan semuanya rasanya enak. Pasti kamu jadi bingung mau makan yang mana dulu.

Selain dijadikan sebagai takjil buka puasa, puding sutra lembut empat macam rasa ini sangat pas jika dijadikan sebagai hidangan Lebaran 2023 nanti. Semua orang pasti suka.

Baca Juga: PALING COCOK! Bikin Takjil Sendiri di Rumah dengan Modal 6 Lembar Roti Tawar dan Keju, Mudah dan Bikin Hemat

Tanpa berlama lagi, berikut ini resep puding sutra yang lembut, lezat dan segar dalam 4 macam rasa yang dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Cooking with Hel cocok jadi takjil buka puasa atau hidangan Lebaran 2023.

Bahan-Bahan:

- 370 gr susu kental manis

- 1000 ml air

- 500 ml susu full cream

- 15 gr jelly plain (1 saset)

- tepung maizena 1 sdm

Baca Juga: 4 Rekomendasi Wisata Kuliner Legendaris di Solo Cita Rasa Mancanegara, Nomor 3 Jadi Hidangan Wajib Kondangan

Bahan Lainnya:

- Buah-buahan sesuai selera secukupnya

- Cincau secukupnya potong kotak

- Oreo secukupnya

- 25 gr kopi instan cappucino

- 50 gr dark cooking chocolate

- Jelly atau agar-agar bening secukupnya

- 16 cup ukuran 150 ml

Baca Juga: PELUANG BISNIS! Resep Chocochips Cookies, Ide Jualan Hampers Lebaran 2023, Bisa untuk Oleh-Oleh Mudik Juga!

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan panci lalu masukkan 370 gr susu kental manis atau setara dengan 1 kaleng susu.

2. Setelah itu masukkan juga 1000 ml air. Bisa juga diganti dengan 1000 ml susu full cream jika ingin adonannya menjadi lebih creamy.

3. Selanjutnya, masukkan 500 ml susu full cream, 15 gr jelly plain atau setara 1 bungkus, dan 1 sdm tepung maizena.

4. Masak semua adonan yang ada di panci sambil terus diaduk sampai mendidih. Pastikan tidak ada endapan adonan di dasar panci.

5. Setelah adonan mendidih, ambil adonan sebanyak 400 ml lalu tuang sekitar 100 ml per cup ukuran 150 ml, sisihkan.

Baca Juga: Cocok Buat Oleh-oleh Mudik nih! Yuk, Coba Bikin Bolgul Batik Cantik Ini Juga Bisa Jadi Ide Jualan Laris

6. Selanjutnya, siapkan 4 buah cup lalu masukkan Oreo secukupnya yang sudah dihancurkan kasar. Lalu tuang adonan adonan sebanyak 100 ml. Tambahkan 1 buah oreo utuh di atas adonan, sisihkan.

7. Langkah selanjutnya, sisa adonan puding yang berada di panci tambahkan 25 gr kopi instan cappucino. Aduk-aduk sampai tercampur rata, lalu nyalakan api lagi bila perlu.

8. Siapkan 4 cup lalu masukkan cincau secukupnya, kemudian tuang adonan sebanyak 100 ml. Tambahkan lagi cincau di atasnya, sisihkan.

9. Sisa adonan puding di panci tambahkan 50 gr dark cooking chocolate yang sudah diiris-iris, lalu aduk kembali sampai tercampur rata. Nyalakan api lagi bila perlu.

10. Setelah itu, siapkan 4 cup lalu tuang adonan sebanyak 100 ml lalu tambahkan buah-buahan sesuai selera.

Baca Juga: IDE JUALAN ABIS LEBARAN Jajanan anak SD 1000an dari Bahan Bakso, Omset Meledak, Untung Berlipat!

11. Larutkan secukupnya jelly atau agar-agar plain, lalu siram di atas buah-buahan.

12. Kemudian untuk puding coklat tambahkan coklat parut sebagai topping agar lebih cantik atau bisa juga tambahkan aneka topping lainnya sesuai selera.

13. Puding sutra 4 macam siap untuk disajikan sebagai takjil buka puasa atau hidangan lebaran.

Selamat mencoba.***