Network
BERITASUKOHARJO.com - Tak perlu menggunakan bahan yang mahal, dengan bahan seadanya sudah bisa jadi maklor tusuk super enak, ide jualan 1000an yang pastinya disukai bocil dan ibu-ibu.
Resep ide jualan maklor tusuk ini sangat mudah sekali dalam membuatnya tanpa membutuhkan banyak waktu, praktis banget.
Resep ide jualan maklor tusuk ini bahkan hanya memerlukan bahan-bahan sederhana yang murah meriah dan dengan mudah diperoleh di pasaran.
Baca Juga: SEDERHANA TAPI MEWAH! Resep Kari Ayam Spesial, Menu Lebaran 2023 Favorit Keluarga Tercinta
Rasanya yang gurih, asin dan lezat membuat ide jualan 1000an maklor tusuk ini disukai oleh banyak orang, mulai anak-anak hingga orang dewasa.
Selain itu, harganya yang cenderung murah, membuat ide jualan 1000an maklor tusuk ini pasti akan diserbu oleh anak-anak. Sangat cocok jika dijual sebagai jajanan anak di sekolah-sekolah.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep maklor tusuk dari kanal YouTube Masakan NYAK, dan membagikan ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan maklor tusuk berikut.
BAHAN-BAHAN:
3 butir telur= 4500
100 gr makaroni= 2000
10 Sdm tepung terigu= 1000
1/2 sdm Masako ayam= 300
1/2 Sdm garam= 100
1/4 Sdm lada bubuk= 200
400 ml air
Bahan Pencelup:
8 Sdm tepung terigu= 800
1/4 Sdm Masako ayam= 200
1/4 Sdm lada bubuk= 200
1/4 Sdm baking powder= 200
250 ml air
3 tetes pewarna makanan kuning= 100
Minyak+gas= 3000
Modal= 12.600
Dari 56 pcs jual 1000an jadi 56.000
Untung 56.000-12.600= 43.000
CARA MEMBUAT
1. Siapkan 10 sdm tepung terigu, ½ sdm masako ayam, ½ sdm garam, ¼ sdm merica bubuk, dan 250 ml air, kemudian diaduk sampai tercampur rata.
2. Jika sudah tercampur dengan rata, tambahkan 3 butir telur ayam, kemudian aduk kembali sampai tercampur dengan baik.
3. Jika sudah, siapkan loyang yang diolesi minyak agar tidak lengket.
4. Kemudian tuang adonan telur ke dalam loyang, lalu masukkan 100 gr makaroni.
5. Lalu ratakan menggunakan spatula.
6. Selanjutnya kukus di kukusan yang sudah dipanaskan.
7. Jika sudah matang, angkat dan tunggu hingga dingin.
8. Jika sudah dingin, keluarkan adonan dari loyang.
9. Lalu potong-potong dengan ukuran kurang lebih 1 cm.
10. Kemudian satu potong adonan, dipotong lagi menjadi empat bagian sama rata.
11. Jika sudah dipotong, tusuk menggunakan tusuk sate.
12. Lakukan langkah yang sama sampai semuanya selesai.
13. Masukkan 8 sdm tepung terigu, ¼ sdm masako ayam, ¼ sdm lada bubuk, ¼ sdm baking powder, lalu masukkan 250 ml air.
14. Kemudian aduk hingga merata sampai tak ada yang bergerindil.
15. Untuk teksturnya pastikan cair. Bisa ditambahkan pewarna makanan warna kuning.
16. Lalu aduk kembali sampai merata.
17. Celupkan maklor ke dalam larutan terigu.
18. Lalu goreng di minyak panas menggunakan api sedang.
19. Jangan lupa dibalik supaya matangnya merata dan tidak gosong.
20. Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
21. Maklor siap disajikan.
Selamat mencoba!
***
